Nytårsmenu 2011

Vine

Nytårsaften 2011

Champagne - Deutz Brut Classic – Non Vintage

Flot gylden farve med grønt skær. frisk & blosteragtig duft med mandel aroma. Ren og rig smag, smuk fylde, krop, finesse og cremet smag. Ekstremt elegant finish med lette perler. Toner af melon og pære. Imødekommende med toner af tropisk frugt og vedvarende cremet eftersmag.

kr. 285:-

Penfolds Chardonnay– Private Release – Australien.

100% Chardonnay lagret 3 mdr. på egefade. Toner af melon og pære. Imødekommende med toner af tropisk frugt og vedvarende cremet eftersmag.

kr. 69:-

Bestil

Frontier Red –Fess Parker Winery – Santa Barbara – Californien – USA

Syrah – Grenache Noir – Petite Sirah – Mouvedre – Cinsault – Carignan. Præsenterer sig med en indbydende duft af boisenbær, brombær, mørke kirsebær, kanel og lette toner vanilje, fyldig smag og intens lang blød eftersmag.

kr. 89:-

Buller Victoria Tawny – R. L. Buller & Son – Australien

Grenache, Carignan, cabernet sauvignon og shiraz – 5-7 år på fad. Indsmigrende duft af jordbær, mørke kirsebær, karamel og nyristede kaffebønner. Smagen er vedvarende og koncentreret med masser af intensitet.. et scoop til prisen

kr. 109:-

 

Se også alle muligheder for tilvalg.